Sposób przygotowania:
Kotlety z kurczaka 5
Porcje rosołowe gotujemy do miękkości. Kiedy będą już gotowe obieramy mięso i mielimy w maszynce. Do zmielonego mięsa dodajemy jajko, bułke tartą i przyprawy np. sól, pieprz, bazylia i natka pietruszki. Razem wszystko mieszamy i formujemy kotleciki. Można je jeszcze raz obtoczyc w bułce. Smażymy na gorącym oleju, delikatnie przewracając z obu stron. Podajemy z ziemniakami i surówką.
