Kotlety z piersi kurczaka wg lukaszka

Na samym początku piersi z kurczaka myjemy i obsuszamy za pomocą ręcznika papierowego oraz kroimy w kostkę. Kolejnie cebulę obieramy ze zbędnej skórki i siekamy też w kosteczkę. Następnie łączymy z mięsem, majonezem, mąką oraz majerankiem. Przyprawiamy pieprzem i solą. Potem wstawiamy do lodówki na ok. 20 minut. Później na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy porcje masy mięsnej. Podsmażamy na złoty kolor z 2 stron.