Sposób przygotowania:
kotlety z prawdziwków
Suszone kapelusze prawdzików zamaczamy w mleku. Mleko przelewamy do miseczki i moczymy prawdziwki. Moczymy około godziny. Następnie solimy je z obu stron, maczamy w roztrzepanym jajku i w bułce tartej. Smażymy na rozgrznym oleju na patelni z obu stron. Mnie osobiście najlepiej smakują położone na kawałku chleba, polecam wszystkim. Są pyszne i łatwo się robi.