Sposób przygotowania:
Kotlety z rozmarynem
Kotlet opłukać i na każdym kotlecie zrobić kilka nacięć nożem.Mięso posypać rozmarynem, solą , pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Ułożyć je obok siebie w naczyniu do zapiekania , polać oliwą. Przykryć folią i odstawiłam na 2 godziny do lodówki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni , włożyć naczynie z kotletami i piec przez 30 minut, następnie piec przez 10 minut odkryte, będą delikatnie rumiane.Podawać z sałatą .
