Sposób przygotowania:
kotlety z szynki i łopatki
Z powyższych składników zagnieść masę mięsną. Cebulę drobno posiekać,dodać do mięsa. Jajko rozbić i również dodać do mięsa tak jak i sól i pieprz. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej,Kłaść na rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć do momentu uzyskania ciemno złotego koloru kotletów. Podawać z ziemniakami ugotowanymi na sypko i wekami najlepiej domowymi :) Można serwować z frytkami i surówką,moje kotlety są wspaniłaym pomysłem na sycący obiad i z pewnością będą smakować całej rodziniePOLECAM!!!