Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 288]

Kotlety z żółtego sera

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kotlety z sera salami zanurzone w cieście, i smażone na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoty kolor.

Kotlety z żółtego sera

Składniki:

Kotlety z żółtego sera

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z żółtego sera
Ser salami obrać z osłonki i pokrajać na krążki o grubości 1 cm. Jajko wybić i wymieszać z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz mąką pszenna, tak by powstała gęsta masa jajeczna.
 Następnie krążki sera maczać w masie jajecznej i obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.