Sposób przygotowania:
Kotlety ziemniaczano - pietruszkowe z chia
Ugotowane ziemniaki i pietruszkę przekładamy do miski i dokładnie rozgniatamy widelcem. Do masy dodajemy chia, jajko i sól. Mieszamy do połączenia składników i odstawiamy na 1 godzinę.
Wsypujemy bułkę tartą i ponownie mieszamy do połączenia. Robimy kotlety i panierujemy w bułce tartej.
Wsypujemy bułkę tartą i ponownie mieszamy do połączenia. Robimy kotlety i panierujemy w bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor. Usmażone kotlety przekładany na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru oleju.
