krajanka z cappuccino

Żółtka oddziel od białek i utrzyj je z cukrem,dodaj mąkę z proszkiem oraz kakao i na samym końcu ubitą pianę z białek.Ciasto wyłóż na formę do pieczenia wyłożoną pergaminem i piecz 30 minut w temp 180 st. Kawę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku.Żelatynę namocz w zimnej wodzie.Kremówkę ubij z cukrem,dodaj do niej żelatynę oraz rozpuszczone cappuccino.Z biszkopta wytnij 26 kwadratów które złóż przekładając masą. Na wierch każdego kawałka daj trochę masy i posyp także wierzch odrobiną kakao.Wstaw ciasto do lodówki.