Sposób przygotowania:
Krem brokułowy z koperkiem
Brokuły podzielić na mniejsze części. Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, por pokroić w piórka. Warzywa zalać wodą i zagotować do miękkości. Koperek posiekać i dodać pod koniec gotowania warzyw. Zupę ostudzić i zmiksować blenderem. Ponownie podgrzać, dodać śmietanę i doprawić do smaku przyprawą uniwersalną. Wymieszać.