krem pieczarkowy

Kroimy ziemniaki cebulę i pieczarki w plasterki. Podsmażamy pieczarki i cebulę na oleju. Gdy warzywa zmiękną przekładamy je do garnka. zalewamy bulionem. Dodajemy uprzednio pokrojone ziemniaki w plasterkach. Dusimy do uzyskania miękkości ziemniaków. Przelewamy całość do blendera stojącego i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Przelewamy z powrotem do garnka i podgrzewamy. Podajemy z grzankami. Smacznego!