Sposób przygotowania:
Krem pieczarkowy
Cebulę obrać posiekać i zeszklić na maśle. Pieczarki obrać , pokroić na cienkie plasterki i dodać do cebuli, całość dusić ok 15 minut.
Warzywa oprószyć mąką, wymieszać i smażyć 2 minuty.
Następnie dodać śmietanę i serek topiony , mieszać aż serek się rozpuści.
Wlać bulion i gotować przez minutę. Zupę doprawić do smaku, ostudzić i zmiksować na krem.
Warzywa oprószyć mąką, wymieszać i smażyć 2 minuty.
Następnie dodać śmietanę i serek topiony , mieszać aż serek się rozpuści.
Wlać bulion i gotować przez minutę. Zupę doprawić do smaku, ostudzić i zmiksować na krem.
