Sposób przygotowania:
Krem pomidorowy z bazylią
Obieramy cebulę, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Smażymy, aż się zeszkli.
Obieramy ze skórki pomidory, kroimy na kawałki i wrzucamy do cebuli. Smażymy przez kilka minut na dużym ogniu u mieszamy od czasu do czasu.
Wlewamy rosół i gotujemy około 10 minut. Dodajemy posiekaną bazylię i serek topiony. Miksujemy zupę za pomocą blendera. Przyprawiamy.
Obieramy ze skórki pomidory, kroimy na kawałki i wrzucamy do cebuli. Smażymy przez kilka minut na dużym ogniu u mieszamy od czasu do czasu.
Wlewamy rosół i gotujemy około 10 minut. Dodajemy posiekaną bazylię i serek topiony. Miksujemy zupę za pomocą blendera. Przyprawiamy.
