Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Krem pomidorowy ze świeżą bazylią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna, wegetariańska zupa-krem, błyskawiczna w przygotowaniu, przygotowana z passaty pomidorowej z dodatkiem świeżej bazylii.

Krem pomidorowy ze świeżą bazylią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krem pomidorowy ze świeżą bazylią

 

Sposób przygotowania:

Krem pomidorowy ze świeżą bazylią
W niewielkim garnku roztapiamy masło.

Cebulę kroimy w kostkę i szklimy ją na maśle.

Dodajemy passatę pomidorową i gotujemy kilka minut.

Blendujemy zupę do momentu, aż powstanie gładki krem.

Siekamy liście bazylii i dodajemy do zupy. Doprawiamy ją do smaku świeżo zmielonym pieprzem oraz solą. Podajemy krem posypany ziarnami słonecznika.
Krem pomidorowy ze świeżą bazylią
W niewielkim garnku rozpuszczamy 70 gram masła.
Krem pomidorowy ze świeżą bazylią
Cebulę kroimy w kostkę i szklimy ją na maśle.
Krem pomidorowy ze świeżą bazylią
Dodajemy passatę pomidorową i gotujemy kilka minut.
Krem pomidorowy ze świeżą bazylią
Siekamy liście bazylii i dodajemy do zupy. Doprawiamy ją do smaku świeżo zmielonym pieprzem.