Krupnik z ziemniakami

Do garnka wkładamy porcje rosolowa i żołądki, a także lubczyk, kawałek pora, liść laurowy i ziele angielskie. Zalewamy wodą i zagotowujemy.

Gdy bulion się gotuję zbieramy szumowiny. Następnie wkładamy 2 kostki rosolowe i gotujemy około 15 minut. Do bulion dokład warzywa c ziemniaki pokrojone w kostkę oraz kaszę.

Gotujemy do miękkości warzyw i kaszy. Doprawiamy solą i pieprzem.

Dokładamy posiekana natkę pietruszki.