Gobusiaa

Gobusiaa

Starszy Kucharz
[Przepisów: 12]

Krem z bobu szpinaku z szynką długo dojrzewającą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
  • KALORIE: 440
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jeśli kochasz bób a do tego zupy krem, to w takim razie musisz spróbować tego. Mega lekka a zarazem sycąca zupa krem podbiła moje " podniebienie".

Krem z bobu szpinaku z szynką długo dojrzewającą

Składniki:

Krem z bobu szpinaku z szynką długo dojrzewającą

Zupa

Dodatki

  • 3 plasterki szynki długo dojrzewającej
  • łyżeczka oliwy z pierwszego tłoczenia
  • bazylia
  • chleb bezglutenowy lub grahamka

Sposób przygotowania:

Krem z bobu szpinaku z szynką długo dojrzewającą

Zupa

Krem z bobu szpinaku z szynką długo dojrzewającą
Bób bez skórki gotuję się bardzo szybko, przygotowany jest mączysty i traci swą barwę.

Bób świeży obrać ze skóry. Cebulkę i czosnek drobno posiekać a ze szpinaku odciąć zbyt długie koronki.

W garnku rozpuści masło, poddusić na nim cebulę i czosnek, nie rumienić. Zalać wszystko woda i zagotować.

Do gotującej się już wody wrzucić bób i przykryć garnek na ok 3/ 4 minuty, po tym czasie dorzucić szpinak i gotować ok 30 sekund.

Zdjąć z ognia, zblendowac.

Dodatki

W tym samym czasie do piekarnika, na papierze do pieczenia wkładam szynkę i chleb. 180 stopni funkcja grill.

Zanim zblenduj zupę grzanki i chipsy są gotowe.