wodna

wodna

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Krem z dyni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Krem z dyni dla każdego wybrednego podniebienia.

Krem z dyni

Składniki:

Krem z dyni

 

  • Składniki:
  • 50dag dyni,
  • 1 kostka drobiowa,
  • 1 średnia marchewka,
  • pół średniej cebuli,
  • 1 ząbek czosnku,
  • natka pietruszki,
  • 4 średnie ziemniaki,
  • 1 mała papryczka chilli.

Sposób przygotowania:

Krem z dyni
Przygotować bulion warzywny. Marchewkę, cebulę, czosnek i natkę pietruszki drobno posiekać, wrzucić do garnka wraz z kostką drobiowa i zalać 2 litrami wody. Zagotować, posolić i popieprzyć i gotować na wolnym ogniu przez 40 min. Następnie dodać pokrojoną w kostkę dynie i ziemniaki po 5 minutach. Gotować przez 10 minut i ewentualnie doprawić do smaku i dodać drobno pokrojoną papryczkę chilli. Aby zupa zamieniła się w krem musimy użyć blendera, miksowanie zajmie nam 2min. Smacznego!

Tagi:

dynia