Sposób przygotowania:
Krem z prawdziwków
Grzyby zalewamy na noc litrem ciepłej wody. Rano gotujemy je do miękkości. Odcedzamy, ale wywar zostawiamy. Grzyby kroimy oprócz tych 4 kapeluszy. Cebulę zrumieniamy na patelni i dodajemy do wywaru. Wrzucamy obrane warzywa i przyprawy. Gotujemy i miksujemy mikserem. Dodajemy kapelusze grzybów i przyprawiamy do smaku. Śmietanę łączymy z mąką i dodajemy do zupy. Gotujemy 5 minut i przyprawiamy natką pietruszki.
