Sposób przygotowania:
Krem z soczewicy z czarnuszką
Soczewicę płuczemy, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i podgrzewamy. Marchewkę kroimy w krążki, cebulę i czosnek drobno siekamy. Warzywa smażymy na odrobinie oliwy, aż cebula zmięknie. Następnie dodajemy do soczewicy, doprawiamy solą i pieprzem. Gdy soczewica zmięknie - zupę miksujemy na aksamitny krem. Gotową nakładamy na talerz, i posypujemy czarnuszką.