justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Krem z ziemniaków i cebuli z groszkiem ptysiowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszna zupa z cebuli i ziemniaków, tania w przygotowaniu, a jakże smaczna, dodatek groszku ptysiowego nadaje jej charakteru.

Krem z ziemniaków i cebuli z groszkiem ptysiowym

Składniki:

Krem z ziemniaków i cebuli z groszkiem ptysiowym

 

Sposób przygotowania:

Krem z ziemniaków i cebuli z groszkiem ptysiowym
Warzywa należy obrać i umyć. Ziemniaki kroimy w mniejsze kawałki. Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Dodajemy przyprawy. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na łyżce masła. Przekładamy do ziemniaków.

Gotujemy do momentu, aż ziemniaki zmiękną. Wyjmujemy listek i ziele angielskie i miksujemy. Podajemy z drobno posiekaną pietruszką i groszkiem ptysiowym.