Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Zupa krem z ziemniaków i dyni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Sycąca i aromatyczna zupa.

Zupa krem z ziemniaków i dyni

Składniki:

Zupa krem z ziemniaków i dyni

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem z ziemniaków i dyni
Ziemniaki i dynię obrać, pokroić w kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekać. W garnku rozgrzać olej, podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać pokrojone, warzywa i smażyć kilka minut, dolać bulion i dusić warzywa do miękkości. Zmiksować warzywa, dolać śmietankę i doprawić do smaku pieprzem, solą i curry. Podawać z pieczywem lub groszkiem ptysiowym