Sposób przygotowania:
Kremik bananowo-porowy.
Od pora odcinamy zielone część, zostawiamy same białe. Dokładnie myjemy i drobniutko kroimy. Smażmy krótko na maśle, a następnie dodajemy pokrojone w cienkie plasterki banany i smażmy jeszcze przez kilka minut. Mleko podgrzewamy, wlewamy szklankę bulionu, mieszamy i wlewamy do wcześniej podsmażonych porów z bananami. Wszystko podgrzewamy na małym ogniu przez ok 7 min. Gdy masa nieco ostygnie miksujemy wszystko na gładką masę, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podajemy z grzankami.