Sposób przygotowania:
Kremowa groszkowa ze szczypiorkiem
w małym garnku rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulkę i dusimy na małym ogniu ok.5 minut. Następnie dodajemy groszek oraz odrobinę wody (50-100ml) i gotujemy około 10 minut. Po tym czasie dodajemy mleko, sól, pieprz i zagotowujemy. Następnie przy pomocy blendera miksujemy zupę na gładki krem (2 łyżki groszku zostawiamy). Jeśli zupka będzie zbyt gęsta można dolać jeszcze mleka. Na koniec dodajemy chilli i tabasco oraz sok z cytryny. Przelewamy do miseczek, dodajemy grzanki, następnie po łyżce pozostawionego groszku, posypujemy szczypiorkiem i gotowe. Smacznego :)
kołczu
szpileczka