slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 650]

Kremowy mus z dyni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Zapraszam na słodki deser dyniowy. Mus wyszedł niezwykle kremowy i delikatny. Polecam na jesienne desery.

Kremowy mus z dyni

Składniki:

Kremowy mus z dyni

 

Sposób przygotowania:

Kremowy mus z dyni
Do garnuszka wkładamy puree z dyni, pokrojona czekoladę i wlewamy 100 ml śmietanki.

Wstawiamy na mały gaz i podgrzewamy aż czekolada się rozpuści, ciągle mieszając.

Odstawiamy do przestudzenia. 150 ml śmietanki ubijamy z fixem na sztywno i dodajemy do przestudzonej masy, miksujemy.

Przekładamy masę dyniową do 4 pucharków.Pozostałą śmietanę ubijamy ze "śnieżką " na sztywno i układamy na musie dyniowym.

Posypujemy cynamonem. Przechowujemy w lodówce.

Tagi:

deser