Sposób przygotowania:
Krewetki po tajsku.
Krewetki myjemy, osuszamy, pancerny nacinamy wzdłuż grzbietu, wyciągamy czarną nitkę, skrapiamy cytryną i sosem rybnym. Rozgrzewamy oliwę na woku, wrzucamy posiekanym grubo czosnek, krewetki, solimy, pieprzymy a na końcu dodajemy cukier, wszystko do smaku. Gotowe krewetki układamy na talerzu posypujemy kolendrą. Smacznego.