Krewetki w cieście naleśnikowym 2

Takie krewetki robiłem na imprezkę, podawałem razem z dipem czosnkowym. Krewetki rozmrażamy, a następnie je oczyszczamy. Oczyszczone krewetki posypujemy ziołami prowansalskimi. Do miseczki wbijamy jajko, wlewamy mleko i wsypujemy mąkę - energicznie mieszamy. Ciasto powinno być dość gęste, nie jestem w stanie podać dokładnej ilości mąki bo kilka razy dosypywałem. Do ciasta dajemy pół łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki kurkumy oraz po 2 szczypty tymianku i bazylii - mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, krewetki moczymy w cieście naleśnikowym i kładziemy na rozgrzanym tłuszczu - smażymy po 2 stronach i gotowe.