Krokietobułki

Kajzerki dzielimy na dwie połówki. Z każdej wyjmujemy środek, tak aby została sama skórka z wierzchu. Moczymy je w mleku. Mięso doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą. Smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem posiekanej pietruszki. Mięsem napełniamy bułki. Zlepiamy ich końce formując półksiężyce. Każdą bułkę obtaczamy w bułce tartej. Smażymy z każdej strony na złoto.