Persik

Persik

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1125]

Królik w papryce z makaronem kminkowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

przepis dla amatorów króliczego mięsa

Królik w papryce z makaronem kminkowym

Składniki:

Królik w papryce z makaronem kminkowym

 

  • po 2 łyżeczki soli i pieprzu
  • 1 szklanka mąki
  • 2 króliki pokrojone na 6 kawałków każdy
  • 125 g masła
  • 1 łyżka papryki
  • 1 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • 1/4 szklanki sherry
  • 3 szklanki makaronu jajecznego
  • 2 łyżeczki nasion kminku

 

Sposób przygotowania:

Królik w papryce z makaronem kminkowym
zmieszać razem przyprawy z mąką obtoczyć mięso połowę masła rozgrzać i przyrumienić na nim mięso rozprowadzić paprykę ze śmietaną dodać do rondla sherry a następnie śmietanę z papryką gotować na małym ogniu około godziny jeśli zajdzie potrzeba dolać wody w czasie gotowania aby nie przypalić ugotować makaron odcedzić na makaron wyłożyć resztę masła odczekać aż się roztopi posypać kminkiem podawać z królikiem