Sposób przygotowania:
Królik w sosie śmietankowym
Królika przyprawiamy i zostawiamy na całą noc. Następnie do garnka wkładamy za marynowanego królika, wlewamy wodę, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe.
Dusimy na małym ogniu ok2 godz. Po uduszeniu królika wyciągamy. Do kubka wlewamy wodę, dodajemy śmietanę i make dokładnie mieszamy a następnie wlewamy do naszego gotującego się wywaru z pod królika.
Do gotowego sosu wkładamy uduszonego królika. Podajemy z ziemniakiem i buraczkami.
Dusimy na małym ogniu ok2 godz. Po uduszeniu królika wyciągamy. Do kubka wlewamy wodę, dodajemy śmietanę i make dokładnie mieszamy a następnie wlewamy do naszego gotującego się wywaru z pod królika.
Do gotowego sosu wkładamy uduszonego królika. Podajemy z ziemniakiem i buraczkami.