Krówkowe szyszki

W rondelku rozpuszczamy masło . Dodajemy mleko i krówki, mieszamy aż do powstania gładkiej konsystencji. Stopniowo wsypujemy ryż preparowany i mieszamy aby ryż dokładnie pokrył się masą krówkową.

Gdy masa jest jeszcze ciepła formujemy kulki i wykładamy na papier pergaminowy. Ręce można lekko zmoczyć aby kulki lepiej się formowały. Odstawiamy w chłodne miejsce.

Smacznego