Kruche ciasteczka z czekoladową posypką

Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i siekać nożem aż do połączenia się z mąką. Następnie dodać cukier puder, żółtka, śmietanę, aromat i szybko zagnieść ciasto. Przykryć i pozostawić w chłodnym miejscu na 1 godzinę. Po upływie tego czasu ciasto rozwałkować na grubość ½ cm. Wykrawać nieduże ciasteczka, w połowie ciastek wykroić małą dziurkę. Układać na blaszce i piec w temp 160 stopni na jasno złoty kolor. Po upieczeniu przełożyć marmoladą . Ciastko z wierzchu oblać polewą czekoladową o posypać posypką.