Kruche ciasteczkowe płotki

Mąkę mieszamy z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło prosto z lodówki i kroimy nożem na drobne kawałeczki. Następnie wbijamy jajko i szybko zagniatamy całośc w ciasto. Z ciasta formujemy kule i chłodzimy w lodówce ok godziny. Ciasto cienko rozwałkowujemy lekko podsypując mąką, aby się nie kleiło. Ciasto kroimy na paseczki ok 1 cm. szerokości i 5 cm długości. Nastepnie zaplatamy paseczki i całość przekładamy na blaszkę wyłozoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do zrumienienia ok 8 minut. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.