Kruche ciasto bez jajek z dżemem lub owocami

Ciasto:

W misce należy umieścić mąkę, dodać cukier, proszek do pieczenia, aromat i kawałki schłodzonego masła lub margaryny. Wszystko razem zagnieść do połączenia się składników na gładkie ciasto. Następnie ciasto podzielić na 2 części, a mianowicie: 1/3 oraz 2/3.

Przed pieczeniem:

Dno blaszki wyłożonej papierem dopieczenia wyłożyć większą częścią ciasta, które należy posmarować dżemem lub obłożyć owocami.

Następnie na nadzienie "poskubać" resztę ciasta (1/3).

Pieczenie:

Ciasto piec w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.

Ciasto po ostudzeniu opcjonalnie posypać cukrem pudrem.