kruche ciasto owocowe z pianką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

ciasto jest delikatne w smaku z dodatkiem brzoskwini

kruche ciasto owocowe z pianką

Składniki:

kruche ciasto owocowe z pianką

 

  • 2 i 1/2 szkl. mąki
  • 5 jajek (białka oddzielnie)
  • 1 kostka margaryny
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 budynie śmietankowe
  • 1 puszka brzoskwiń
  • 1/2 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania:

kruche ciasto owocowe z pianką
Kruche ciasto :
Mąkę,proszek do pieczenia, margarynę i sól łączymy ze sobą.Następnie siekamy nożem.Dodajemy stopniowo dwie łyżki cukru i żółtka.Zagniatamy dokładnie,dzielimy na dwie części i odstawiamy do lodówki na dwie godziny.Po schłodzeniu jedną część ścieramy na tarce .Lekko przygniatamy w blasze i pieczemy 8 minut.Ugotowany budyń wg przepisu na opakowaniu wylewamy na podpieczone ciasto.Na wierzch kładziemy odsączone brzoskwinie z puszki.Nakładamy następnie ubitą pianę z białek i posypujemy drugą częścią startego ciasta.Pieczemy ok 40 minut.