Kruche herbatniki

Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać stopniowo po jednym jajku i żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wsypać do ciasta .Mieszać wlewając stopniowo mleko. Wyrobić na jednolite ciasto i wyciskać ciasteczka przez szprycę z odpowiednią końcówką do ciastek na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku przez ok. 10 minut w 160 stopni na złoty kolorek .