marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Kruche miseczki z sosem tzaziki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Z podanych wyżej składników wyrobić, zagnieść kruche ciasto i wylepić nim cienko foremki do tarteletek.Piec 10 min.Zrobić tzaziki.Napełniać

Kruche miseczki z  sosem tzaziki

Składniki:

Kruche miseczki z sosem tzaziki

 

 

Sposób przygotowania:

Kruche miseczki z sosem tzaziki
Mąkę przesiać na stolnicę i posiekać z połową kostki masła,dodać jajo i sól. Wyrabiać i zagnieść. Foremki wysmarować lekko masłem i wylepić każdą małą ilością ciasta, aby powstały miseczki. Nagrzać piekarnik do 180-190 st. C, a foremki poustawiać na większej blasze i wstawić na 10-15 min. do piekarnika. Po upieczeniu wyjąć, ostudzić i obrócić foremki do góry dnem, postukać lekko w denka foremek, aby łatwo wyszły babeczki. Sporządzić sos tzaziki, wlewając jogurty z opakowań do miski szklanej. Ogórka umyć i kilka ząbków czosnku obrać. Ząbki czosnki przepuścić przez praskę, a ogórka zetrzeć na hebelku. Wrzucić składniki do jogurtu, doprawić przyprawą do tzaziki lub solą morską i pieprzem ziołowym lub czarnym mielonym. Wymieszać i napełniać sosem miseczki z kruchego ciasta. Podawać na półmisku jako przystawkę.

Tagi:

przyprawy