Kruche pierożki z powidłem

Wykonanie ciasta:

Z podanych składników na kruche pierożki zagniatamy ciasto, następnie je w formujemy kulę i wkładamy do lodówki do lodówki żeby się schłodziło na co najmniej pół godziny.

Nadzienie:

Wszystkie składniki na nadzienie: powidło, kakao, cynamon i rodzynki przekładamy do miseczki i dokładnie całość mieszamy.

Formowanie:

Następnie schłodzone ciasto wałkujemy na stolnicy posypanej lekko mąką pszenną, szklanką o dowolnej średnicy wykrawamy krążki, nakładamy na środek nadzienia i zlepiamy dokładnie brzegi formując pierożki. Następnie nakłuwamy je widelcem.

Do pieczenia:

Tak wykonane pierożki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia .

Pieczenie:

Następnie ciasteczka pieczemy do ładnego zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut.

Podanie:

Tak upieczone pierożki studzimy i podajemy. Smacznego życzę.