Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Kruchy placek ze śliwkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ciasto ze świeżymi śliwkami przełożone kruchym ciastem po upieczeniu i ostygnięciu posypane cukrem pudrem.

Kruchy placek ze śliwkami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kruchy placek ze śliwkami

 

  • 4 szkl mąki
  • 1 szkl cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 żółtek
  • 15 dag margaryny
  • 10 dag masła
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki octu

 

Sposób przygotowania:

Kruchy placek ze śliwkami
Mąkę wymieszać z cukrem, cukrem wanilinowym i proszkiem do pieczenia. Następnie dodać żółtka, śmietanę, masło, margarynę i ocet zagnieść ciasto i podzielić je na 2 części.

Jedną część ciasta rozwałkować i przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia , posypać bułką tartą, ze śliwek usunąć pestki i ułożyć na cieście.

Drugą część ciasta zetrzeć na tarce na śliwki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 1h. Ostygnięte ciasto posypać cukrem pudrem.
Kruchy placek ze śliwkami
Mąkę wymieszać z cukrem ,cukrem wanilinowym i proszkiem do pieczenia
Kruchy placek ze śliwkami
Następnie dodać żółtka , śmietanę , masło , margarynę i ocet zagnieść ciasto i podzielić je na 2 części.
Kruchy placek ze śliwkami
Jedną część ciasta rozwałkować i przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia , posypać bułką tartą
Kruchy placek ze śliwkami
Ze śliwek usunąć pestki i ułożyć na cieście
Kruchy placek ze śliwkami
Drugą część ciasta zetrzeć na tarce na śliwki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 1h