Sposób przygotowania:
Krupnik
Ugotować wywar z mięsa i włoszczyzny. kiedy mięso będzie miękki rosół przecedzić i wsypać kaszę. Po 30 minutach gotowania dodać surowe ziemniaki pokrojone w plasterki i ugotować. Solić po ugotowaniu. Dodać trochę drobno posiekanej pietruszki i pokrojonej w paseczki marchewki.