Sposób przygotowania:
Krupnik.
Warzywa obieramy i opłukujemy. Marchew i pietruszkę kroimy w talarki a cebulę w wiórka.Do garnka wlewamy 1,5 l wody wsypujemy pokrojone warzywa, dodajemy soli i pieprzu i gotujemy przez 5 minut.Następnie obieramy ziemniaki , kroimy w kostkę i wsypujemy do garnka , mieszamy i gotujemy przez 10 minut. Teraz wsypujemy kaszę, dodajemy kostkę, mieszamy i gotujemy przez następne 10 minut. Do ugotowanego krupnika wlewamy śmietanę i wsypujemy natkę pietruszki. Smacznego.
