Krupnik na żeberkach

Żeberka dzielimy na kawałki w gotujemy. marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w słupki. dodajemy do żeberek. ziemniaki kroimy w kostkę, osobno lekko obgotowujemy w osolonej wodzie, nastepnie przekładamy do garnka. dodajemy kostkę rosołową, ja używam bulion na wędzonym boczku. gotujemy ok 20 minut, dodajemy kaszę - doprawiam do smaku sola i pieprzem. Smacznego:)