Sposób przygotowania:
Krupnik podkarpacki
Zagotowujemy litrę wody z kostką bulionową. Doprowadzamy do wrzenia. Ziemniaki i marchew obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do wrzącego wywaru, następnie kaszę gryczaną. Gotujemy aż warzywa i kasza będą miękkie. Doprawiamy przyprawami do smaku. Gotową zupę przelewamy do talerzy.
