Krupnik z kaszą i ziemniakami

Zagotować wywar. Marchew i pietruszkę obrac i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki obrac i pokroić w kostkę. Do wywaru dodać warzywa, liście laurowe, ziele angielskie.Gotować ok 10-15 minut. Po tym czasie dodać wypłukaną kaszę. Całość gotować kolejen 15 minut. Doprawić do smaku solą lub przyprawa uniwersalną oraz pieprzem. Na koniec dodać do zupy mięso obrane z udka z kurczaka i podawac.