Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Krupnik z kaszą pęczak

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna zupa dla całej rodziny

Krupnik z kaszą pęczak Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krupnik z kaszą pęczak

 

Sposób przygotowania:

Krupnik z kaszą pęczak
Do garnka wkładamy umyte wcześniej skrzydełko z kruczka, dodajemy pokrojoną obraną pietruszkę, marchewkę, troszkę natki, doprawiamy solą i pieprz i zagotowujemy Ziemniaki obieramy, myjemy , a następnie kroimy w kostkę i dodajemy do zupy - gotujemy razem przez około10 minut, kiedy ziemniaki są półmiękkie dodajemy kaszę pęczak i gotujemy całość przez około 25 minut Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem
Krupnik z kaszą pęczak
Gotujemy wywar na skrzydełku z marchewką pietruszką i przyprawami
Krupnik z kaszą pęczak
ziemniaki obieramy i korimy w niewielką kostkę
Krupnik z kaszą pęczak
Do gotujacego wywaru dodajemy pokrojone ziemniaki
Krupnik z kaszą pęczak
Na koniec dodajemy kaszę pęczak i gotujemy całość