Sposób przygotowania:
Krupnik z kaszą pęczak
Do garnka wkładamy umyte wcześniej skrzydełko z kruczka, dodajemy pokrojoną obraną pietruszkę, marchewkę, troszkę natki, doprawiamy solą i pieprz i zagotowujemy Ziemniaki obieramy, myjemy , a następnie kroimy w kostkę i dodajemy do zupy - gotujemy razem przez około10 minut, kiedy ziemniaki są półmiękkie dodajemy kaszę pęczak i gotujemy całość przez około 25 minut Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem