Kruszonkowe ciasto z powidłem

Mąkę, zmielone płatki, migdały,cukier połączyć w misce.Dodać pokruszone kwiaty lawendy , masło pokrojone w drobną kostkę i palcami wymieszać całość tworząc kruszonkę.Średniej wielkości prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ok. 2/3 ciasta przełożyć do foremki, lekko przygnieść. Na ciasto wyłożyć powidła czekoladowo- śliwkowe przykryć pozostałą kruszonką. Piekarnik nagrzać do temp.180-190 st.C i wstawić przygotowane ciasto. Piec ok. 40 min do przyrumienienia się wierzchu.