Kubuś

Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Do ubitej piany dodajemy kolejno: żółtka, olej, mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy około 30 minut w formie 25/36. Masa I: Z Kubusia marchewkowego i budyni waniliowych gotujemy krem. Na wystudzony biszkopt wylewamy gorącą masę kubusiową i układamy na niej okrągłe biszkopty jeden koło drugiego. Masa II: Schłodzoną śmietankę najlepiej wyciągniętą tyle co z lodówki ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy tężejącą galaretkę przygotowaną w 0,5 szklanki wody i chwilę ubijamy. Masę II dajemy na biszkopciki. Na masę II dajemy galaretkę pomarańczową zrobioną według przepisu na opakowaniu. Chłodzimy w lodówce przed podaniem.