Kuleczki mielone z pieczarkami

Kapelusze z pieczarek obieramy. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Do mięsa mielonego dodajemy pokrojoną cebulę, wbijamy jajko i dodajemy przyprawę. Dosypujemy bułki tartej na tyle aby wyrobić na zwarta masę. Na rękę nabieramy masy mięsnej rozpłaszczamy i ukrywamy w środku kapelusz pieczarki tworząc kulki. Tak przygotowane gotujemy na parze ok 10 minut.