kuleczki z serem

Mięso mielone przyprawiamy pieprzem i solą, mieszamy dokladnie.Następnie dodajemy całe jajkoi dodajemy starty na tarce żółty ser. Mieszamy. Formujemy kuleczki wielkośći orzecha włoskiego i obtaczamy w bulce tartej. Smazymy na rozgzranym oleju, przwracajac, by mieso sie usmazylo, a ser roztopil. Najlepsze sa podanawane na cieplo, od razu po usmazeniu.