Sposób przygotowania:
Kura pieczona z gruszkami
Umytą i osuszoną kurę natrzyj solą i majerankiem.Odstaw kurę na 1.5 godz do lodówki.Obierz gruszki,umyj je,osusz,i wytnij z nich gniazda nasienne.Poprzekrawaj na pół.Ułóż owoce we wnętrzu kury.Zszyj otwór,roztop masło.Kurę ułóż w natłuszczonej brytfannie,polej ją stopionym masłem i skrop wodą.Piecz około 3 godziny w 200 st.