Kurczaczek po swojsku

Mięso umyć osuszyć, rozbić tłuczkiem do mięsa, tak by otrymać duże cienkie płaty skropić sokiem z cytryny.Ser pokroić na plaserki. W natłuszczonej formie do zapiekania układać warstwami mięso i ser. Kazda warstwe posypać zieleniną. Ostatnią warstwą powinien stanowić ser. Posypać wiórkami zimnego masła i wstawić do piekarnika na 200 st. C na 30 minut.