Sposób przygotowania:
kurczak Bon Bon
Wrzucamy pozostałe składniki do bulionu podstawowego i gotujemy ,redukując go do połowy.Na koniec dodaje się gorący olej. Ogórek pokroić ,posolić odstawić do odejścia wody,umyć,dodać ocet i mirin.Ułożyć na półmisku.Ułożyć pokrojone piersi ,polać sosem nr.1 lub podać do maczania.
Sarenka
tokijka